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これな~んだ!

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これはある日の夕食です。

卵の賞味期限が近づき、何とか調理しようと考えこれを作りました。

本来卵1つで十分なところ2個入れて黄身の色が濃くなってます。

とてもフワフワで中がしっとり。

見た目のようにこれがホットケーキだったらどれだけ美味しかったことか...

この正体は

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そう、お好み焼きです。

しかし、自分で作るとどうしてこうも不味いものができるのだろう?

レシピを守らないせいなのか、失敗続きです...

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